Roku 1903 byla otevřena nová budova gymnázia postavená v secesním stylu. K příležitosti výročí panování císaře dostává název Kaiserliches Konigliche Kaiser Franz Joseph-Staatsobergymnasium in Saaz (Císařsko-královské státní vyšší gymnázium císaře Františka Josefa). Autorem projektu byl Ernst Schäfer. Do r. 1914 studovalo na škole až 300 žáků. V československém období se změnilo na reálné gymnázium. V prvním desetiletí republiky je patrný pokles žáků. Od roku 1918 jsou mezi řádnými studenty i dívky. Do rozvrhu je zavedena povinná čeština. Po odstoupení pohraničí je říšským výnosem gymnázium přeměněno na Oberschule fűr Jungem (Vyšší škola pro chlapce). Roku 1942 je přidán historizující název Ackermann-Schule (Oráčova škola). Od září 1945 začíná vyučovat české reálné gymnázium. Na konci školního roku 1947/48 bylo ve škole 390 studentů. Významnou skupinou byli studenti z ukrajinské Volyně. V roce 1948 byla vytvořena gymnázia čtyřletá, která fungovala v letech 1948–1953. Třídy byly rozděleny na humanitní a technické. Dle zákona z r. 1953 se ze žateckého gymnázia stala jedenáctiletá střední škola. V roce 1960 dostaly středoškolské třídy název Střední všeobecně vzdělávací škola), byly však spojeny se základní školou. Počet žactva dosahoval až cifry 600. V roce 1968 bylo znovu zřízeno čtyřleté gymnázium. Od školního roku 1990/91 bylo znovu obnoveno sedmileté, později osmileté gymnázium.